高齢者ほど健康意識が強い 健康と食事とサプリメントの関係

健康食について 基本的な要素から学びましょう

病気をしないで健康に過ごしたい!

日本では高齢化が進み、国の方針として
健康管理は自分たちで積極的に行うよう
推奨しています。

医者いらずの体で、家族やカップルで楽しく
過ごす毎日を、負担の大きい「治療費」
を出来る限り支出しないよう、考えていきましょう。

ブームだった健康食、今は当たり前の時代に

最近は健康志向の方が多くなってきているといわれます。

健康や健康食に関しては昔から話題になること
がありましたが、一過性で終わることもしばしば。

但し、現在は違います。健康と向き合うこと、
すなわちそれは、自身の健康管理を問われて
いることとなります。

日本はまだまだ高齢化社会に向かいます。

高齢になると必ず健康に害がでてきます。
ですので、自然と健康について毎日真剣に
考える人も増えてくるわけです。

実際、適度の運動をしている方もかなり
増えてきているように、健康志向の方は健康
のための運動や軽いストレッチは欠かさず毎日
おこなっています。

また、体脂肪を気にしたり、運動の時に万歩計
をつけたりと、データを基にした健康維持もおこ
なっており、

今や昔の健康ブームと言われている時代とは
健康への意識の強さが全く違います。


健康に欠かせないのが運動とともに食事です。

カロリーの高い食事、栄養バランスの偏った
食事は健康を害し、メタボになったりさまざま
な病気を引き起こすと言われています。

レッドチェダーチーズの栄養素をとる
※栄養素のバランス ビタミンAやビタミンB2、カルシウムを多く含んだチーズをとっている

そのため、病気になった方はもちろん、健康志向
の方、または痩せたいと思っている方には食生活
の改善が必要になってきます。

その際にポイントとなるのが健康食です。


一昔前だと健康食というと精進料理のような
美味しくなくお腹も満たされないものという
イメージがあったでしょうが、

今は健康食はおいしく摂取でき、それでいて
栄養バランスも整ったものが多いです。

そのため、今や健康ブームというよりも
健康食ブームとなっている部分もあります。

今の健康食はいろいろな形状になっており、
ドリンクタイプもあれば錠剤タイプもあり、

飲みやすさ、おいしさを追求しているので、
昔のように不味い思いをしなくてもいいのです。

そして、ダイエット効果も高く、美肌効果も
あるので、高齢者や女性を中心に健康食ブーム
は広がってきています。

ただ、健康でいるためには何事もそうですが、
継続することが大事です。

健康食のみならず、食事の栄養バランスと
適度な運動は続けないことには、

満足のいく効果は期待できないので、
マイブームで終わらせてしまわないことが大切です。

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健康食の種類はあるの? 今の健康食って・・

さてここで健康食品の種類について少しだけ
概要をお話しします。

健康食として現在市場に出回っているものは、
実に4,000〜5,000種類ともいわれています。

メーカーによってはどんどんと、さまざまな
健康食品を開発していますし、逆に廃番と
なった健康食もありますので、はっきりいって
正確な数はわからないくらいです。

また、成分や栄養素の組み合わせによって
いくらでもできてしまうのが健康食です。

今の例として健康食の成分で大きく取り上げ
られているものとして、マグロなどの魚に多い
DHA、EPAや、

スッポン、ローヤルゼリー、プラセンタ、
大麦若葉、玄米、にんにく、霊芝など

動物由来から植物由来のものまでたくさんあります。

そして定番として、マルチビタミン類、マルチミネラル類
のサプリメントなどはかなり昔から食されています。

植物由来+動物由来+ビタミン+ミネラル、
といったさまざまな組み合わせのものも多く、

主成分で分ければ分けられますが、
実際にはどれに分類されるのかいまいち
よく判断できないという方も多いかと思います。


また、成分だけでなく形状で健康食を分ける
こともできます。

ドリンクタイプ、粒・カプセルタイプ、粉末・顆粒タイプ
などのようなサプリメント系のものもあれば、

食事の代わりに食べるようなクッキーやビスケット
のようなタイプ、ゼリータイプ、スープ状のもの、
雑穀米系などいろいろです。

最近ではお茶や炭酸飲料などにも

トクホ(特定保健用食品)

がでてきており、それももちろん健康食になるでしょう。


このように健康食はかなりの種類がありますし、
効果も違ってきます。もちろん個人差もあります。

しかし、自分の食事や身体に不足している
健康食を見つけることで、確実に健康に貢献
してくれるのが健康食の良さと言えます。

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サプリメントって 健康食なの?

まだ多くの方が健康食という意味について
正確な知識を掴んでいらっしゃらないのかも
しれません。

健康食とは、健康的な食事というイメージになり、
どちらかというと雑穀米、クッキーやビスケット、
ゼリーといった「食べ物」と認識できるような
ものを思い浮かべる方も多いです。

中には、錠剤やカプセル、ドリンクなどのような
サプリメントは健康食なのかどうかわからない
という方もいます。

メーカーや健康食によって色々な形のサプリメント(錠剤)があります。
※サプリメントとは健康食では粒の錠剤の形を指します。


市場にたくさん出回っているサプリメント系も
健康食品になります。

健康食とはあくまで健康を維持するために
食するものですから、サプリメントも身体に
必要なさまざまな成分や栄養素を含んで
いますので、健康食に違いありません。

むしろ今は健康食はサプリメントのほうが
多くなっているとも言えます。


ただ、勘違いしてはいけないのは、健康食
といってもサプリメントはあくまで健康補助食品
ですので、

しっかりと普段の食事を摂取した上で、それでも
不足しがちな栄養素、摂取できない栄養を
サプリメントを飲んで摂取するというものです。

間違っても、3食すべてサプリメントだけで済ます、
といった食事の代わりにするものではありません。

普段食べているご飯を白米から雑穀米に
代えるといったものとは違うのです。

また、サプリメントは身体に必要な1日分の
栄養素を数粒、数本で補えるというものですが、

飲めば飲むほど健康になるというものでも
ないのです。

普段の食事でもそうですよね。

偏った栄養の摂り過ぎは、病気を
引き起こす原因になります。

これらは、偏った「栄養素」の摂り過ぎと
言えるわけで、

サプリメントも偏った成分の摂り過ぎは
過剰摂取による弊害もでてしまうことが
あります。

薬ではないにしても用法・用量はしっかり
守らないと健康になるつもりが逆に体調不良を
引き起こしてしまうかもしれないのです。


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まとめ 足らない栄養素を補うのが健康食

さてこのページでは、健康食について
大まかな概要をわかっていただくための
解説をしました。

ポイントとしては、

  1. 健康とはバランスの良い食事と適度な運動で保たれる
  2. 健康食だけでは健康になれない
  3. 健康食は普段の食事で補えない栄養素を補う

といった内容だということをまずは理解して
くださいませ。

次のコーナーでは、健康食についての種類
など、具体的な内容の解説をお届けします。

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